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Ingwer Lebkuchen

weihnachtliches Kaffeetopping

Ingwer Lebkuchen
  • 100 ml Milch
  • 300 ml Sahne
  • 3 TL Lebkuchengewürz
  • 100 g Carte d'or Schokoladenmousse
  • 40 g Grafschafter Sirup
  • 3 TL Ingwer gemahlen

Zutaten:

  • 100 ml Milch
  • 300 ml Sahne
  • 3 TL Lebkuchengewürz
  • 100 g Carte d'or Schokoladenmousse
  • 40 g Grafschafter Sirup
  • 3 TL Ingwer gemahlen
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Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren. Durch ein iSi Sieb und Trichter passieren und eine N2O Kapsel auf das 0.5 Liter Geräte drehen. 4 mal schütteln und auf den frisch gebrühten Kaffee dressieren.

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