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Karamellsahne

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Caramel Cream

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Sesam Wasabi Sauce

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Sesame Wasabi Sauce

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Veneto

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Veneto

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Kaiserschmarrn

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Rosmarin Olivenöl

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Rosemary Olive Oil

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Fermentierter Tomaten Espuma

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Fermented Tomato Espuma

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Erfrischendes Limetten Mousse

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Refreshing Lime Mousse

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Himbeer Wodka

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Raspberry Vodka

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Lebkuchenmousse

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Gingerbread Mousse

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Chocolate Espresso

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Weißer Tee mit Birnen Sangria

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White Tea with Pear Sangria

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Zwetschgen "von Hans Reisetbauer"

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Plums “by Hans Reisetbauer”

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Trinkschokolade mit Sahne Topping

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Hot Chocolate with Cream Topping

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Rhabarber Espuma "knusprig serviert"

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Rhubarb Espuma "served crispy"

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Hummer mit Rapid infusierter BBQ Ananas

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Lobster with Rapid-infused BBQ pineapple

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