iSi Kulinarik International

Bitte wählen Sie Ihre Sprache:

Für folgende Länder stehen spezifische Inhalte & Produkte zur Verfügung, bitte wählen Sie Ihr Land:

iSi Culinary is a division of iSi Group

Herzlich Willkommen bei iSi Kulinarik!

Für Ihr Land stehen spezifische Inhalte & Produkte zur Verfügung. Um die digitale Welt von iSi zu entdecken, besuchen Sie bitte

auf iSi International bleiben

Herzlich Willkommen bei iSi Kulinarik!

Für Ihr Land stehen spezifische Inhalte & Produkte zur Verfügung. Um die digitale Welt von iSi zu entdecken, besuchen Sie bitte

auf iSi International bleiben

Welcome to iSi Culinary!

Specific content & products are available for your country. In order to discover the digital world of iSi, please visit

Stay on iSi International

Mango-Kokosschaumsuppe

Mango-Kokosschaumsuppe
  • 100 ml Sahne
  • 1 g Salz
  • 1 g Pfeffer
  • 50 ml Kalbsfond
  • 100 ml Kokosmilch
  • 10 ml Sesamöl
  • 150 g Mango(s)
  • 30 g

Zutaten:

  • 100 ml Sahne
  • 1 g Salz
  • 1 g Pfeffer
  • 50 ml Kalbsfond
  • 100 ml Kokosmilch
  • 10 ml Sesamöl
  • 150 g Mango(s)
  • 30 g
Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Topf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit dem Standmixer fein pürieren, durch iSi Trichter & Sieb in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Das iSi Gerät bei max. 75 °C in der Bain-Marie oder im Wasserbad warm halten.

Share

Teilen Sie diese Seite