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Vanille Pancakes

mit ganzem Genuss

Vanille Pancakes
  • 250 ml Milch
  • 2 x Ei(er)
  • 180 g Mehl
  • 3.5 g Stevia-Granulat
  • 25 g Puderzucker
  • 5 ml Vanillearoma
  • 10 ml Stevia-Fluid

Zutaten:

  • 250 ml Milch
  • 2 x Ei(er)
  • 180 g Mehl
  • 3.5 g Stevia-Granulat
  • 25 g Puderzucker
  • 5 ml Vanillearoma
  • 10 ml Stevia-Fluid
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Zubereitung: 

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Bei Bedarf mit Stevia nachsüßen. Die Masse durch iSi Trichter & Sieb direkt in ein 0,5 L iSi Gerät passieren. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln.

Serviervorschlag:

Den Teig direkt in die mit Butter eingefettete, heiße Pfanne portionieren. Pancakes auf beiden Seiten goldbraun backen. Am besten warm mit Früchten, Staubzucker und Ahornsirup servieren.

Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Geräts Zutaten bitte halbieren und 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben. Für ein 1 L iSi Gerät die Zutaten verdoppeln, nacheinander 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben und nach jeder Kapsel kräftig schütteln.

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