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Chili Olivenöl

Chili Olivenöl
  • 495 ml Olivenöl
  • 10 g Chili(s)

Zutaten:

  • 495 ml Olivenöl
  • 10 g Chili(s)
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Zubereitung:

Chilis entkernen und in Ringe schneiden. Chiliringe und Olivenöl in den iSi Gourmet Whip füllen. Rapid Infusion Accessoires laut Anleitung am iSi Gourmet Whip anbringen. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben, iSi Gourmet Whip 5 Mal kräftig schütteln und 5 Minuten ruhen lassen. Danach das iSi Gourmet Whip durch Betätigen des Hebels rasch entlüften. Gerätekopf von der iSi Edelstahlflasche abschrauben und Sieb mit Siebdichtung entnehmen.

Olivenöl durch iSi Trichter & Sieb in ein Glas leeren.

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