iSi Kulinarik International

Bitte wählen Sie Ihre Sprache:

Für folgende Länder stehen spezifische Inhalte & Produkte zur Verfügung, bitte wählen Sie Ihr Land:

iSi Culinary is a division of iSi Group

Welcome to iSi Culinary!

Specific content & products are available for your country. In order to discover the digital world of iSi, please visit

Stay on iSi International

Maroni-Sahne Topping auf Gewürzkaffee

Maroni-Sahne Topping auf Gewürzkaffee
  • 50 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Mascarpone
  • 5 ml Rum
  • 100 g Maronipüree oder Maronireis
  • 30 g Puderzucker

Zutaten

  • 50 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Mascarpone
  • 5 ml Rum
  • 100 g Maronipüree oder Maronireis
  • 30 g Puderzucker
Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren, bis sich der Puderzucker aufgelöst hat und eine cremige Masse entsteht. Masse in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Das befüllte Gerät im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.

 

In eine Tasse 1 TL Vanillezucker, ½ TL Orangenschale und jeweils eine Prise Zimt, Ingwer und Kardamom geben. Mit frisch gebrühtem Kaffee aufgießen. Noch heiß mit dem Topping servieren und sofort genießen.

 

Für ein 1 L iSi Gerät die Zutaten verdoppeln. Nacheinander 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben und nach jeder Kapsel kräfig schütteln. Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Geräts Zutaten bitte halbieren.

 

Share

Teilen Sie diese Seite