Aceite de oliva a la hierbaluisa
Aromatice rápida y fácilmente con iSi Rapid Infusion: aceite de oliva a la hierbaluisa
Ingredientes
- 100 g de hierba de limón
- 350 ml de aceite vegetal
- 100 g de hierba de limón
- 100 g de hierba de limón
- 100 g de hierba de limón
- 100 g de hierba de limón
Preparación
Corte la hierbaluisa en rodajas y métala en un sifón iSi de 0,5 L junto con el aceite de oliva. Coloque los accesorios de Rapid Infusion según las instrucciones del iSi Gourmet Whip.
Enrosque una cápsula iSi para nata, agite el Gourmet Whip 5 veces enérgicamente y deje reposar durante 15 minutos. Después, ventile el iSi Gourmet Whip rápidamente presionando la palanca.
Desenrosque el cabezal del sifón iSi y extraiga el colador junto con su junta. Vacíe el aceite de oliva a través del Embudo & Tamiz en un vaso.
Esta receta es adecuada para los siguientes productos
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