Chocolate con leche y plátano

Un postre rápido

Chocolate con leche y plátano

Una nata cremosa de chocolate y plátano, deliciosa en el café.

Ingredientes
  • 100 ml de leche
  • 240 ml de nata montada
  • 1 × de plátanos
  • 100 ml de salsa de chocolate

1

Triture el plátano con la leche hasta que queden homogéneos. Remuévalo bien con el resto de ingredientes e introduzca la mezcla en un sifón iSi de 0,5 L. Enrosque 1 cápsula iSi para nata y agite enérgicamente hasta alcanzar la consistencia deseada. Si la masa está todavía demasiado líquida, agite de nuevo.

2

Sírvalo con un café con leche.

3

Si utiliza un sifón iSi de 1 L, duplique la cantidad de ingredientes. Enrosque 2 cápsulas iSi para nata una tras otra y agite enérgicamente tras haber colocado cada una de las cápsulas. Si utiliza un sifón iSi de 0,25 L, emplee la mitad de las cantidades indicadas.

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