Fondue de cheddar helado

Fondue de cheddar helado

Ingredientes

1

Agregar el agar agar a la leche fría, llevar a ebullición y hervir brevemente.

2

Triturar la masa aún caliente junto con la crema agria, las especias y el queso cheddar rallado en una licuadora. Enfríe la mezcla durante al menos 4 horas y luego vuelva a mezclar.

3

Utilizando el iSi Embudo & Tamiz llenar directamente un iSi Whip de 0,5 L. Colocar un iSi Professional Charger y agitar ente 10 y 12 veces.

Recetas iSi

Déjate inspirar.

En nuestra base de datos de recetas encontrará muchas creaciones deliciosas que puede crear rápida y fácilmente con nuestros sifones. Eche un vistazo a las numerosas espumas, sopas, postres y cócteles y sirva a sus invitados preparaciones fascinantes para cada ocasión.

más recetas