Preparación

Eche las frutas (o las verduras) frescas en el sifón iSi y enrosque el cabezal. Enrosque 1  cápsula iSi para soda. Gire con cuidado la botella para distribuir bien la fruta por la botella. Déjelo durante toda la noche en el frigorífico a fin de conseguir un resultado extraburbujeante. Poco antes de servir, levante la palanca para aliviar la presión. Desenrosque el cabezal y sírvalo. Sírvalo como ensalada de frutas, como acompañamiento para un helado, como decoración o en un cóctel. Conseguirá efectos especialmente chispeantes con: peras jugosas, uvas, granos de granada y cualquier fruta con un alto porcentaje de agua.