Comme dessert ou pour un brunch
Gaufres légères et aériennes
Tout le monde aime les gaufres - surtout si elles sont aériennes et légères. Avec iSi, ce sera le cas à coup sûr !
Ingrédients
facile
30 min
Avantages
1.5 x
agiter 10 fois
Préparation
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Sucrer à nouveau si nécessaire.
Verser le mélange dans un siphon iSi de 0,5 L en le filtrant à travers l'Entonnoir & Tamis iSi. Visser une capsule à crème chantilly iSi et agiter vigoureusement.
Servir avec du sucre en poudre, de la crème fouettée et des groseilles.
En cas d'utilisation d'un siphon iSi de 0,25 L, réduire les ingrédients de moitié et visser une capsule à crème chantilly iSi. Doubler les ingrédients pour un siphon iSi de 1 L, visser deux capsules à crème chantilly l'une après l'autre et agiter vigoureusement après chaque capsule.
Astuce
alternativement, à la place des granulés de stevia, vous pouvez utiliser 15 à 18 gouttes de stevia liquide ou 25 g de sucre en poudre.
Cette recette convient aux produits suivants
Recettes iSi
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