Japanese Cheesecake
Ingrédients
- 100 ml de lait
- 200 g de fromage frais nature double crème
- 100 g de blanc d'œuf
- 30 g de farine
- 30 g de sucre
- 1 g de levure chimique
moyen
15 min
120 min
Avantages
agiter 10 fois
1
Mélangez tous les ingrédients.
Versez directement dans un iSi Whip de 0,5 L en filtrant à travers l'entonnoir & Tamis iSi. Réfrigérez pendant 2 heures.
2
Vissez un Professional Charger iSi et secouez environ 8 à 10 fois.
Préchauffez le four à 220 °C, chaleur tournante.
3
Étalez les prunes ou les pêches au fond d'un plat plat à four. Versez le mélange cheesecake directement du Whip sur les fruits et faites cuire le cheesecake pendant 10 minutes.
Servir chaud.
Cette recette convient aux produits suivants
Recettes iSi
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