Sauce aïoli
Ingrédients
facile
10 min
Avantages
2.7 x
agiter 17 fois
1
Verser tous les ingrédients dans un récipient et assaisonner avec sel et poivre.
2
Réduire tout le mélange en purée dans un bol mixeur ou avec un mixeur plongeant et verser directement à travers l'entonnoir et le tamis iSi dans un Isi Gourmet Whip de 0,5 l.
3
Visser dessus un chargeur professionnel iSi et secouer environ 16-18 fois. Servir en portions selon les besoins.
Astuce économique iSi :
Grâce au volume élevé obtenu par le système iSi, vous disposez de plus de portions et économisez sur les ingrédients !
Cette recette convient aux produits suivants
Recettes iSi
Laissez-vous inspirer.
Vous trouverez dans notre base de recettes un grand nombre de créations délicieuses à réaliser rapidement et facilement à l'aide de nos siphons. Découvrez nos nombreux espumas, soupes, desserts et cocktails et servez des préparations qui exciteront les papilles de vos invités en toute circonstance.
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