Basilikumöl

Basilikumöl

Mit der iSi Rapid Infusion schnell und einfach selbst aromatisieren: Basilikumöl

Zutaten
  • 400 ml Pflanzenöl
  • 50 g Basilikum

1

Basilikum grob reißen und mit dem Öl in ein 0,5 L iSi Gerät füllen

2

Rapid Infusion Accessoires laut Anleitung am iSi Gourmet Whip anbringen. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben, iSi Gourmet Whip 5-mal kräftig schütteln und 15 Minuten ruhen lassen.

3

Danach den iSi Gourmet Whip durch Betätigen des Hebels rasch entlüften. Gerätekopf von der iSi Edelstahlflasche abschrauben und Sieb mit Siebdichtung entnehmen. Das Öl durch iSi Trichter & Sieb in ein Glas leeren.

iSi Rezepte

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In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahkreichen Espumas, Suppen, Desserts und Cocktails und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.

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