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Chai Latte Cup Cake Creme

Chai Latte Cup Cake Creme
  • 100 ml Milch
  • 60 g Zucker
  • 275 ml Cremefine zum Schlagen
  • 150 g Kokosfett
  • 8 g Chai Tee Pulver

Zutaten

  • 100 ml Milch
  • 60 g Zucker
  • 275 ml Cremefine zum Schlagen
  • 150 g Kokosfett
  • 8 g Chai Tee Pulver
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Zubereitung

Milch mit Kokosfett, Zucker und Tee aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Restliche Zutaten einrühren und durch iSi Sieb und Trichter passieren. 2h kalt stellen und in ein 0,5 Liter iSi Gerät füllen, 1 Sahnekapsel aufschrauben und 12 mal schütteln.

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