Chiliöl

Chiliöl

Mit der iSi Rapid Infusion schnell und einfach selbst aromatisieren: Chiliöl

Zutaten
  • 495 ml Pflanzenöl
  • 10 g Chili(s)

Zubereitung

Chilis entkernen und in Ringe schneiden. Chiliringe und Öl in den iSi Gourmet Whip füllen. Rapid Infusion Accessoires laut Anleitung am iSi Gourmet Whip anbringen. Eine iSi Sahnekapsel aufschrauben, iSi Gourmet Whip 5-mal kräftig schütteln und 5 Minuten ruhen lassen.

Danach den iSi Gourmet Whip durch Betätigen des Hebels rasch entlüften. Gerätekopf von der iSi Edelstahlflasche abschrauben und Sieb mit Siebdichtung entnehmen.

Öl durch iSi Trichter & Sieb in ein Glas leeren.

iSi Rezepte

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In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahkreichen Espumas, Suppen, Desserts und Cocktails und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.

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