Cocktailsauce

wohlschmeckend und pikant

Cocktailsauce

Die Cocktailsauce passt zu fast allem: Sandwiches, Burgern, aber auch zu einem Barbecue.

Zutaten
  • 3 g Salz
  • 100 g Ketchup
  • 2 EL Koriander
  • 50 ml Ananassaft
  • 20 g Mayonnaise

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel zusammenrühren und gut abschmecken. Die Masse durch iSi Sieb & Trichter in einen iSi Whip passieren und 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.

iSi-Tipp

Passt sehr gut zu Sandwiches oder Garnelenspießen.

Für ein 1 L iSi Whip die Zutaten verdoppeln. Nacheinander 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben und nach jeder Kapsel kräftig schütteln. Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Whipss Zutaten bitte halbieren.

iSi Rezepte

Lassen Sie sich inspirieren.

In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahkreichen Espumas, Suppen, Desserts und Cocktails und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.

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