Dalgona Coffee
Zutaten
- 180 ml Kaffee
- 70 g Kristallzucker
- 10 ml Vanillesirup
- 40 ml Wasser
1
Kochen Sie den Zucker, den Vanille Sirup und das Wasser in einem Topf auf. Nehmen Sie den Topf nun von der Herdplatte und geben Sie den Kaffee dazu.
2
Füllen Sie das Flüssigkeitengemisch durch iSi Trichter & Sieb direkt in einen 0,5 L Whip, schrauben Sie einen iSi Professional Charger auf und schütteln Sie ca. 20-mal.
3
Servieren Sie die Dalgona Kaffee Creme auf kalter oder warmer Milch.
Für das perfekte Ergebnis, verwenden Sie zwei Drittel Milch und ein Drittel Dalgona Kaffee Creme.
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