Lust auf Urlaub
Japan meets Caribbean
Lust auf Urlaub? Mit dem Cocktail „Japan meets Caribbean“ bereisen Ihre Geschmacksknospen gleich zwei exotische Länder!
Zutaten
- 45 ml Rum
- 60 ml Sodawasser
- 1 × Eiweiß
- 15 ml Zuckersirup
- 20 ml Birnenpüree
- 10 ml Cold Brew Kaffee
- 15 ml Sake
Zubereitung
Den iSi Sodamaker Classic oder einen iSi Soda Siphon mit kaltem Wasser füllen. 1 iSi Sodakapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Für besonders prickelndes Wasser 1-2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Alle Zutaten bis auf das Sodawasser auf Eis in einen Shaker geben, mixen und in ein Cocktailglas füllen. Mit Soda aus dem iSi Sodamaker Classic frisch aufspritzen und mit gemahlenem Pfeffer, Sisho Kresse und Limettenblättern garnieren.
iSi-Tipp
Sie mögen Weißbier? Dann reduzieren Sie mal den Zuckersirup – Sie werden überrascht sein!
Dieses Rezept ist geeignet für folgende Produkte
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