Kräutergartenöl
Zutaten
- 400 ml Rapsöl
- 20 g frische Basilikumblätter
- 20 g frischer Thymian
- 20 g Rosmarin
- 20 g Knoblauch
1
Alle Zutaten gemeinsam in einen 0,5 L Gourmet Whip füllen.
2
Das Rapid Infusion Set montieren und einen iSi Professional Charger aufschrauben. Die Flasche kurz schwenken und mind. 30 Minuten rasten lassen (je länger Sie das Öl aromatisieren, desto intensiver wird das Aroma).
3
Die Flasche durch Drücken des Hebels entlüften, den Kopf abschrauben und das Öl entnehmen.
Dieses Rezept ist geeignet für folgende Produkte
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