American Classic
Luftig leichte Waffeln
Jeder liebt Waffeln - insbesondere wenn sie luftig und leicht sind. Mit iSi klappt's ganz sicher!
Zutaten
- 220 ml Milch
- 2 × Ei(er)
- 1 g Salz
- 180 g Mehl
- 7 g Stevia-Granulat
- 8 g Backpulver
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Bei Bedarf nochmals nachsüßen. Die Masse durch iSi Trichter & Sieb in ein 0,5 L iSi Whip passieren. 1 iSi Professional Charger aufschrauben und kräftig schütteln.
Mit Puderzucker, geschlagener Sahne und Johannisbeeren servieren.
Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Whips Zutaten bitte halbieren und 1 iSi Professional Charger aufschrauben. Für ein 1 L iSi Whipt die Zutaten verdoppeln, nacheinander 2 iSi Professional Chargers aufschrauben und nach jeder Kapsel kräftig schütteln.
Tipp
Alternativ können statt dem Stevia-Granulat auch 15-18 Tropfen Flüssig-Stevia oder 25 g Puderzucker verwendet werden.
Dieses Rezept ist geeignet für folgende Produkte
iSi Rezepte
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