Rosmarinöl
Mit der iSi Rapid Infusion schnell und einfach selbst aromatisieren: Rosmarinöl
Zutaten
- 400 ml Pflanzenöl
- 30 g Rosmarin (nur die Nadeln)
Zubereitung
Rosmarinnadeln grob hacken und mit Öl in den iSi Gourmet Whip füllen. Rapid Infusion Accessoires laut Anleitung am iSi Gourmet Whip anbringen. Eine iSi Sahnekapsel aufschrauben, 1-mal schütteln und 15 Minuten ruhen lassen.
Danach den iSi Gourmet Whip durch Betätigen des Hebels rasch entlüften. Gerätekopf von der iSi Edelstahlflasche abschrauben und Sieb mit Siebdichtung entnehmen.
Öl durch iSi Trichter & Sieb in ein Glas leeren.
Dieses Rezept ist geeignet für folgende Produkte
iSi Rezepte
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