Sesam Wasabi Sauce

vortrefflich kombinierbar mit Thunfisch

Sesam Wasabi Sauce

Schnell und unkompliziert zubereitet: Unsere Sesam-Wasabi Sauce.

Zutaten
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Zitronensaft
  • 75 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 EL Wasabi aus der Tube
  • 2 EL Asiatische Süß-Sauer-Sauce
  • 200 ml Rapsöl

Zubereitung

Wasabi, Sojasauce, Süß-Sauer-Sauce, Frischkäse, Zitronensaft und Öle in einem Standmixer fein pürieren und abschmecken. Die Masse durch iSi Trichter & Sieb direkt in ein 0,5 L iSi Gerät passieren. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Das befüllte Gerät im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.

iSi -Tipp

Passt hervorragend zu Thunfisch: Mit der Sauce sofort servieren.

Für ein 1 L iSi Gerät die Zutaten verdoppeln. Nacheinander 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben und nach jeder Kapsel kräftig schütteln. Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Geräts die Zutaten bitte halbieren.

iSi Rezepte

Lassen Sie sich inspirieren.

In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahkreichen Espumas, Suppen, Desserts und Cocktails und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.

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