Digestiv und Dessert in einem
Sweet Orangerie
Eine ungewöhnliche Kombination, die sowohl Naschkatzen wie auch Freunde eines Digestivs glücklich macht.
Zutaten
- 400 ml Sahne
- 100 ml Amarettosirup
- 100 ml Kaffee
- 5 × Orange(n)
- 10 × Minzeblätter
- 100 ml Orangensaft
- 100 ml Amarettolikör
- 10 × Eiswürfel(n)
Zubereitung
Für 8 Portionen.
Den Kaffee mit Orangensaft und Amarettolikör mischen, nach Wunsch mit etwas Zucker abschmecken. Pro Portion 2 Orangenscheiben und einige Eiswürfel in ein hohes Glas geben und das Kaffee-Gemisch einfüllen.
Die frische Sahne zusammen mit Amarettosirup in ein 0,5 L iSi Gerät füllen. 1 iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Direkt den Kaffee mit der Sahne krönen und mit Orangenschalenstreifen und Minze dekorieren.
Für ein 1 L iSi Gerät die Zutaten verdoppeln. Nacheinander 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben und nach jeder Kapsel kräftig schütteln. Bei Verwendung eines 0,25 L iSi Geräts Zutaten bitte halbieren.
Tipp
Die Amarettosahne schmeckt auch hervorragend zu Eis.
Dieses Rezept ist geeignet für folgende Produkte
iSi Rezepte
Lassen Sie sich inspirieren.
In unserer Rezept-Datenbank finden Sie viele köstliche Kreationen, die Sie schnell und einfach mit unseren Whippern umsetzen können. Stöbern Sie unter zahkreichen Espumas, Suppen, Desserts und Cocktails und servieren Sie Ihren Gästen aufregende Zubereitungen zu jedem Anlass.
weitere Rezepte