Funil & Peneira.

O ajudante de cozinha

Imprescindível para todos os iSi-Whip.

iSi Aplicações

O sistema iSi.

O termo foi principalmente marcado pelo pioneiro da cozinha Avantgarde, ou seja, da cozinha molecular e do chefe de cozinha espanhol Ferran Adrià.

Aplicação

todas as aplicações