Azeite de erva-príncipe
Aromatização caseira rápida e fácil com iSi Rapid Infusion: Azeite de erva-príncipe
Ingredientes
- 100 g Capim-limão
- 350 ml Óleo vegetal
- 100 g Capim-limão
- 100 g Capim-limão
- 100 g Capim-limão
- 100 g Capim-limão
Preparação
Cortar a erva-príncipe em fatias e colocar com o azeite num dispositivo iSi de 0,5 l. Montar os acessórios de Rapid Infusion no iSi Gourmet Whip de acordo com as instruções.
Encaixar 1 cápsula para chantilly iSi, agitar o iSi Gourmet Whip com força 5 vezes e deixar repousar durante 15 minutos. De seguida, purgar rapidamente o iSi Gourmet Whip pressionando a alavanca.
Desenroscar a cabeça do frasco de aço inoxidável iSi e remover a peneira juntamente com o seu empanque. Esvaziar o azeite para um copo pelo iSi Funil & Peneira.
Esta receita é adequada para os seguintes produtos
Receitas iSi
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