Café gelado com Amaretto

na popular combinação com gelado de baunilha

Café gelado com Amaretto

Perfeito para o verão - e não apenas para os amantes de café.

Ingredientes
  • 425 ml Creme de leite
  • 75 ml Xarope de Amaretto (sem álcool)

Preparação

Para a cobertura, colocar as natas e o xarope de Amaretto (por exemplo Monin) num dispositivo iSi de 0,5 l. Encaixar 1 cápsula para chantilly iSi e agitar com força até obter a consistência pretendida. Servir imediatamente ou conservar no frigorífico até 1 semana.

Sugestão de apresentação

Colocar 2 bolas de gelado de baunilha num copo e enchê-lo até metade com leite frio. Esvaziar um café expresso para cima e cobrir com o chantilly de Amaretto.

Para usar um dispositivo iSi de 1 l deve duplicar os ingredientes. Encaixar 2 cápsulas para chantilly iSi uma sobre a outra e agitar com força após a aplicação de cada cápsula. Para usar um dispositivo iSi de 0,25 l, reduza por favor os ingredientes para metade.

Receitas iSi

Deixe-se inspirar.

Na nossa base de dados de receitas, encontrará muitas criações deliciosas que pode preparar de forma rápida e fácil com os nossos whippers. Explore as numerosas espumas, sopas, sobremesas e coquetéis, e sirva aos seus convidados preparações emocionantes para todas as ocasiões.

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