Expresso de White Russian

Dica iSi

Expresso de White Russian

Gosta de White Russian? Então tem de provar esta receita!

Ingredientes
  • 250 ml de leite
  • 250 ml Creme de leite
  • 100 ml Espresso
  • 40 ml Vodca
  • 20 ml Licor de café

Preparação

Colocar as natas e o leite num dispositivo iSi de 0,5 l. Encaixar uma cápsula para chantilly iSi e agitar com força até obter a consistência desejada.

Servir imediatamente sobre um expresso duplo ou conservar frio até 1 semana, sempre pronto a servir.

Colocar a vodka com licor de café e o café expresso num copo com cubos de gelo. Coroar com a cobertura de semi-chantilly.

Para usar um dispositivo iSi de 1 l deve duplicar os ingredientes. Encaixar 2 cápsulas para chantilly iSi uma sobre a outra e agitar com força após a aplicação de cada cápsula. Para usar um dispositivo iSi de 0,25 l, reduza por favor os ingredientes para metade.

Receitas iSi

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