Waffles leves e fofos

como sobremesa ou para um brunch

Waffles leves e fofos

Todos adoram waffles - especialmente quando são leves e fofos. Com iSi esse resultado está garantido!

Ingredientes
  • 220 ml de leite
  • 2 × Ovo(s)
  • 10 g Manteiga
  • 1 g Sal
  • 180 g Farinha
  • 7 g Stévia granulada

Preparação

Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Se necessário, adoçar novamente.

Passar a massa pelo iSi Funil & Peneira diretamente para um dispositivo iSi de 0,5 l. Encaixar 1 cápsula para chantilly iSi e agitar com força.

Servir com açúcar em pó, natas batidas e groselhas.

Para usar um dispositivo iSi de 0,25 l, por favor reduzir os ingredientes para metade e encaixar apenas 1 cápsula.

Para usar um dispositivo iSi de 1 l deve duplicar os ingredientes, encaixar 2 cápsulas para chantilly iSi e agitar com força após a aplicação de cada cápsula.

Dica

Como alternativa, em vez de Stevia granulada também podem ser usadas 15-18 gotas de Stevia líquida ou 25 g de açúcar em pó.

Receitas iSi

Deixe-se inspirar.

Na nossa base de dados de receitas, encontrará muitas criações deliciosas que pode preparar de forma rápida e fácil com os nossos whippers. Explore as numerosas espumas, sopas, sobremesas e coquetéis, e sirva aos seus convidados preparações emocionantes para todas as ocasiões.

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