Ideal con helado de vainilla
Café helado con amaretto
Perfecto para el verano, y no solo para los amantes del café.
Ingredientes
- 425 ml de nata montada
- 75 ml de jarabe de amaretto (sin alcohol)
- 425 ml de nata montada
- 75 ml de jarabe de amaretto (sin alcohol)
- 425 ml de nata montada
- 75 ml de jarabe de amaretto (sin alcohol)
- 425 ml de nata montada
- 75 ml de jarabe de amaretto (sin alcohol)
- 425 ml de nata montada
- 75 ml de jarabe de amaretto (sin alcohol)
Preparación
Para el recubrimiento, mezcle la nata y el jarabe de amaretto (por ej. Monin) en un sifón iSi de 0,5 L. Enrosque 1 cápsula iSi para nata y agite enérgicamente hasta alcanzar la consistencia deseada. Servir de inmediato o guardar en la nevera hasta 1 semana.
Propuesta de presentación
Ponga 2 bolas de helado de vainilla en un vaso y llénelo hasta la mitad con leche fría. Vierta un espresso por encima y corone el vaso con nata de amaretto.
Si utiliza un sifón iSi de 1 L, duplique la cantidad de ingredientes. Enrosque 2 cápsulas iSi para nata una tras otra y agite enérgicamente tras haber colocado cada una de las cápsulas. Si utiliza un sifón iSi de 0,25 L, emplee la mitad de las cantidades indicadas.
Esta receta es adecuada para los siguientes productos
Recetas iSi
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