Espuma de chili y cacahuetes

Deliciosa para untar

Espuma de chili y cacahuetes

Así de rápido se puede hacer una deliciosa salsa de untar:

Ingredientes
  • 200 g de queso fresco doble graso
  • 150 ml de leche de coco
  • 2 g de cayena molida o pimentón
  • 150 g de cacahuetes
  • 100 ml de caldo de carne

Preparación

Triture todos los ingredientes en una batidora hasta que queden homogéneos. Pase la preparación a través del Embudo & Tamiz directamente a un sifón iSi de 0,5 L.
Enrosque 1 cápsula iSi para nata y agite enérgicamente. Enfríe en la nevera durante 1-2 horas.

Servir como salsa con galletas saladas.

Recetas iSi

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En nuestra base de datos de recetas encontrará muchas creaciones deliciosas que puede crear rápida y fácilmente con nuestros sifones. Eche un vistazo a las numerosas espumas, sopas, postres y cócteles y sirva a sus invitados preparaciones fascinantes para cada ocasión.

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