Vinagre con tomillo
Aromatice rápida y fácilmente con iSi Rapid Infusion: vinagre con tomillo
Ingredientes
- 450 ml de vinagre balsámico de vino blanco
- 35 g de tomillo
Preparación
Pique el tomillo grueso y mézclelo con el vinagre balsámico blanco en el iSi Gourmet Whip. Coloque los accesorios Rapid Infusion en el iSi Gourmet Whip según las instrucciones. Enrosque 1 cápsula iSi para nata, agite enérgicamente 5 veces y deje reposar durante 15 minutos. Después, ventile el iSi Gourmet Whip rápidamente presionando la palanca.
Desenrosque el cabezal del sifón iSi y extraiga el colador junto con su junta. Vacíe el vinagre en un vaso utilizando el Embudo & Tamiz.
Esta receta es adecuada para los siguientes productos
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