Thermo Xpress Whip PLUS.
L'expert en libre-service
Pour la préparation de crème chantilly fraîche, de desserts crémeux, de finger food, de veloutés et de sauces fouettés. Idéal pour une utilisation dans les cafés, pâtisseries, hôtels et par les traiteurs.
Siphon à crème chantilly indépendant avec isolation thermique en libre-service.
Avantages :
- Produit un volume fouetté beaucoup plus important que les autres méthodes comme le fouet, le batteur à main ou les appareils à chantilly
- Réduction des coûts grâce à un volume multiplié par au moins deux, et même par cinq
- Gain de temps et de travail grâce à une mise en place efficace
- Garde les aliments chauds ou froids pendant 4 heures
- Mobile, flexible et peu encombrant
- Convient pour un usage chaud ou froid
Caractéristiques du produit :
- Volume de remplissage maximal : 1 L
- Bouteille en acier inoxydable à double paroi, isolée sous vide
- Certifié NSF et développé pour un usage professionnel
- Avec levier pour faciliter le dosage
- Retrait facile de l’embout et de l’adaptateur pour un nettoyage rapide
- Comprend un collecteur de gouttes antidérapant - pour un travail propre
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Applications froides et chaudes
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Au lave-vaisselle
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NSF-Agréé
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Thermo isolé
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Détaché
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Manuel
Entonnoir & tamis
Un accessoire indispensable pour chaque iSi-Whip.
How to Videos
Nos Whips sont sûrs, rapides et faciles à utiliser. Le nettoyage est aussi un jeu d'enfant ! Dans nos vidéos d'instructions, nous vous montrons pas à pas l'application et le nettoyage corrects.
Recettes iSi
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Nos recettes vous montrent comment créer rapidement et facilement de délicieuses créations.
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