Convient à la préparation de cafés Nitro
Cold Brew Coffee
Ingrédients
- 1 l l'eau
- 80 g café, moulu grossièrement
1
Mélanger tous les ingrédients et placer la préparation au réfrigérateur pendant 10 à 20 heures, puis filtrer à l‘aide d‘un filtre à café.
2
Pour un café infusé à froid aromatisé, ajouter les ingrédients suivants (en option): 40 g de sirop d‘érable ou de miel, 10 g de poivre de Sichuan concassé, 2 branches de romarin, 4 branches de thym

Cette recette convient aux produits suivants
Recettes iSi
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