Calda de limão e alecrim
Ingredientes
- 400 ml Xarope de açúcar
- 2 × limões, suco e casca
- 2 × Ramo de alecrim
1
Coloque todos os ingredientes em um Gourmet Whip de 0,5 l.
2
Monte o conjunto Rapid Infusion e enrosque um iSi Professional Charger.
3
Agite brevemente a garrafa e deixe descansar por no mínimo 30 minutos (o aroma será mais intenso quanto maior o tempo de aromatização).
Retire o ar da garrafa pressionando a alavanca, desenrosque a cabeça e retire a calda.
Esta receita é adequada para os seguintes produtos
Receitas iSi
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